vino rosso santa croce castell'IN villa Gradazione alcolica 14% vol. Con uve Sangiovese 50% e Cabernet Sauvignon 50%. Trascorre 18 mesi IN barrique per la maturazione. Colore granato compatto con incredibili riflessi rubino. Consistente e luminoso. Vino fortemente territoriale, nonostante la presenza di un vitigno "straniero". I profumi sono intensi, complessi e variegati, di frutti di bosco maturi, ciliegia, MORE e prugna IN confettura, rosa e geraneo appassiti, terra, tabacco, sottobosco, humus, spezie, cioccol Maggiori Info...
€46.00
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Barbaresco Riserva Marchesi di Barolo 2015. Gradazione alcolica 14%. Prodotto con uve nebbiolo 100%. Dopo un passaggio in tini di cemento vetrificato, per la fermentazione malolattica, il vino matura minimo 2 anni in botti grandi di rovere di Slavonia e completa il suo affinamento in bottiglia per parecchi mesi; infatti non può essere commercializzato, secondo il disciplinare, prima dei sei anni dalla vendemmia. Rosso granato intenso con bellissimi riflessi luminosi. Profumo elegante, intenso e variegato; riconosciamo rosa appas Maggiori Info...
€48.80
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brunello pian delle vigne 2001 Gradazione alcolica 14% vol. Sangiovese grosso 100%. Affinato per oltre due anni in botti di media capacità e per alcuni mesi in bottiglia. Dal colore rosso rubino tendente al granato. Fruttato di more e visciole mature. Speziato dolce, tabacco e piacevoli note di cioccolato. Gusto potente e voluminoso. Con tannini decisi, ma rotondi e piacevoli. Finale persistente ed elegante. Con lepre alla cacciatora.
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€49.50
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castello banfi poggio alle mura brunello di montalcino docg Italia 1998 Gradazione alcolica 13% vol. Sangiovese grosso 100%. Il 90% del vino matura 2 anni in barrique e il 10% in botti grandi. Dopo l'assemblaggio passa 10/12 mesi in bottiglia. Vino dallo splendido colore rosso granato, limpidissimo. Naso che si apre con sentori terziari di grande finezza, come cacao, tabacco, spezie, amarena sotto spirito, fiori appassiti, gelsi neri in confettura. Molto complesso. In bocca la struttura è morbida e di grande spessore, con spa Maggiori Info...
€50.00
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Barolo Vigne di Proprietà Marchesi di Barolo 2019 Gradazione alcolica 14,% vol. Uve 100% Nebbiolo. Una parte di questo vino è affinata in botti di rovere di Slavonia grandi e l'altra parte in barrique di rovere francese per circa 2 anni, poi rimane in bottiglia almeno altri 12 mesi. Colore granato con riflessi rubino e di buona consistenza. Profumi intensi e netti di rosa, viola, liquirizia, piccoli frutti di bosco, lampone, pepe, noce moscata. Il sorso è pieno, di corpo, caldo e allo stesso tempo elegante Maggiori Info...
€50.00
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Brunello di Montalcino Renieri 2010. Gradazione alcolica 14.5%. Prodotto con uve sangiovese in purezza. Il vino effettua una maturazione lunga e articolata: 12 mesi in tonneaux; 24 mesi in botti da 30HL; 12 mesi in bottiglia. Alla vista si presenta con un bel colore rosso rubino tendente al granato luminoso e con un'ottima consistenza. All'olfatto è intenso e complesso, con riconoscimenti di frutta matura come ribes nero, prugna, amarena, floreale di rosa, viola, mammola appassita, speziato di vaniglia, tabacco, cuoio, no Maggiori Info...
€50.40
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excelsus sant'antimo castello banfi 1999 Gradazione alcolica 13% vol. Cabernet Sauvignon 60%, Merlot 40%. Affinamento di 18/20 mesi IN barrique e di 6 mesi IN bottiglia. Colore rosso granato di rara intensità. Il profumo è ampio e complesso con riconoscimenti di frutti di bosco e marasca IN confettura, lavanda, cuoio, pepe, fungo, noce moscata, liquirizia, humus, note di fiori macerati, scia minerale e di aromi terziari. IN bocca questo vino è un campione di morbidezza ed equilibrio, con tannino dolce e rimandi frutt Maggiori Info...
€52.00
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ghiaie della furba capezzana 1999. Vino da uvaggio bordolese con Cabernet, Merlot e Syrah. Dal colore rubino granato molto intenso, si presenta al naso con profumi di frutta in confettura, marasca, ribes, pepe, tabacco dolce e note balsamiche e di cioccolato fondente. In bocca ha tannini morbidi con ottima freschezza, dove tornano sensazioni di frutta. Ha una persistenza molto lunga e piacevole. Maturazione in barrique per 18 mesi. Abbinamento: spezzatino di cinghiale, brasato di vitello.
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€52.00
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Nero Avola Deliella Sicilia igt Principi di Butera 2001 Gradazione alcolica 14% vol. Uve nero d'avola al 100%. Questo vino matura per 18 mesi IN tonneau da 350 litri e IN botti da 30 ettolitri. Poi trascorre 12 mesi minimo IN bottiglia. Colore rosso granato con qualche brillante riflesso rubino. Di ottima consistenza. Al naso avvertiamo intensi sentori di frutta rossa IN confettura (visciola), di prugna essiccata, ciliegia sotto spirito, sottobosco e macchia mediterranea, spezie dolci (liquirizia, vaniglia), tabacco. Al palato è p Maggiori Info...
€52.00
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Brunello di Montalcino docg Lisini 2004. Gradazione alcolica 14%. Uve sangiovese 100%. Il suo affinamento prevede una sosta in botti grandi per minimo 36 mesi e altri 10-12 mesi in bottiglia. Alla vista si presenta con un bellissimo e luminoso rosso granato con guizzi rubino. L'impatto olfattivo è intenso ed avvolgente. Si riconoscono frutta di bosco e ciliegia in confettura, fiori di campo appassiti, note terrose e di humus, spezie, tabacco ed etereo. In bocca entra con eleganza e con una struttura non troppo pote Maggiori Info...
€52.00
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brunello di montalcino il poggione 2010 Gradazione alcolica 14,5% vol. Con Sangiovese grosso 100%. Affina 36 mesi in botti grandi di rovere + 12/18 mesi in bottiglia. Colore rosso granato consistente. Aroma caratteristico di ciliegia, amarene sotto spirito, frutti di bosco quasi in confettura, viola e fiori appassiti, liquirizia, cenni di pelle conciata. Al gusto è caldo ed equilibrato, con tannini e acidità già smussati che donano piacevolezza. Chiude con note minerali. Con fagiano al tartufo nero.
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€52.50
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bolgheri guidalberto d.o.c. tenuta san guido 2017 60% Cabernet, 40% Merlot. Gradazione alcolica 13,5% vol. Si affina per 15 mesi in barrique e 3 mesi in bottiglia. Al colore si presenta rubino pieno e vivace, con naso che offre profumi di frutti di bosco in confettura, macchia mediterranea, spezie dolci, caffè. Sorso morbido con tannino magistralmente rotondo. Freschezza e sapidità in armonia, molto persistente, lascia in bocca una scia piacevolissima. Con filetto di maiale alle erbe fini.
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€53.00
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